Si parte dalle famose giuggiole tipiche di Arquà Petrarca, da cui si possono ricavare deliziose marmellate, un gustoso gelato, il famoso liquore “Brodo di giuggiole” e molto altro. Da provare è lo spritz euganeo, una rivisitazione dell’aperitivo veneto per eccellenza firmata Arquà Petrarca. Altro prodotto tipico è l’olio DOP. Nelle vicinanze del borgo i prodotti più apprezzati sono il prosciutto crudo di Montagnana e gli asparagi di Pernumia.

Immancabili a tavola i vini tipici veneti. Tra questi spiccano il Serprino, con il suo gusto frizzante e secco, i bianchi, come il Moscato e il Fior d’Arancio, e una ricca selezione di rossi. Nei dintorni di Borgo Petrarca si possono visitare cantine di esperti produttori.